【资料图】

1、油水节能油炸锅有电加热，煤加热，气加热等多种方式。

2、是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备。

3、该设备采用了国际上最选进的油水混合油炸工艺，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端。

4、可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用。

5、该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度。

6、抑制酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残渣，自动控温。

7、从而延长炸油的使用寿命。

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