【资料图】

1、将鸡洗净，切块，放入冷水中焯一下，捞起冲洗出血沫，这样炖出来的鸡汤清澈无味。

2、将加入的滋补食材红枣枸杞清洗干净，将鸡块放入电炖锅或砂锅中，加入冷水和米酒。

3、大火烧开，转小火，加入少许红枣，小火慢炖1小时以上。鸡快熟了，可以用筷子轻轻扎进去，加入枸杞和盐，搅拌均匀，炖几分钟就可以吃鸡了。

4、母体鸡汤中可以加入党参和黄芪，即党参黄芪鸡汤。这是很有营养的鸡汤，味道很好。因为孕妇身体虚弱，需要鸡汤来补充身体，党参、黄芪都是中草药，有利于产妇身体的恢复。因此，党参黄芪鸡汤是一种很好的制作方法。

5、如果产妇出现头晕、心慌、四肢冰凉的情况，可以在鸡汤中放一些党参、黄芪，以补益气血。如果奶水少，乳汁不通，可以做当归曹彤鸡汤，有助于催奶。鸡汤不仅能治疗气血两虚、脾肾两虚，还能增加营养补充。

6、来促进身体的恢复。

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